فشل اجتماع ممثلو منظومة الألبان بسبب تغيب الطرف الحكومي

اجتمع اليوم الثلاثاء 3 جويلية 2018  ممثلو منظومة الألبان المتكونة من منتجي ومصنعي الحليب المجتمعين

بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة لتدارس ما الت اليه وضعية منظومة الحليب بتونس و عبروا عن  استغرابهم

و دهشتهم من تنصل الطرف الحكومي من تطبيق ما تم الاتفاق عليه بخصوص الزيادة في تسعيرة الحليب،

كما حذروا انه سيتم التوقف الكلي لنشاط المنظومة لمدة 3 ايام ابتداء من يوم الإثنين 16 جويلية 2018.

المعلوم ان معدل مخزون الحليب المتوفر حاليا لن يجابه متطلبات المستهلك التونسي، و أنّ المنتجين طالبوا

بالترفيع في السعر المرجعي لأن الفلاح أصبح يعاني من عجز بقيمة 224 مليم في اللتر الواحد،

إذ بلغت كلفة الانتاج في اللتر 990 مليما في حين يتم بيعها بـ766 مليما.

الاكيد ان المشكل الاصلي هو في عدم دعم الفلاح المربي مما جعله يتخلص من قطيعه عبر التهريب الى الجزائر

باسعار خيالية وصلت الى حد8000 د للبقرة الواحدة.